02 november 2008

Kallt blod med avhuggna barnfingrar

Eller som den "normala" säger:
TOMATSOPPA

1 stor gullök
2 vitlöksklyftor
Hacka lök och vitlök, fräs upp utan att ta färg i lite olivolja
Och fortsätt med att hacka och häll i detta i kastrullen:
1 stor röd paprika
800 gr hela tomater på burk
8 dl H2O med 2 grönsaksbuljonger
½ citron (saften)
Salt, peppar och sambalolek

Blanda allt och mixa till en slät konsistens. Låt den koka upp.
Kyl den och servera helst dagen efter, då smakerna har göttat till sig lite.
Garnera med barnfingrar eller jag menar ölkorv.

Smaklig måltid!!

Inga kommentarer: